平成28年 宮城県産ひとめぼれ

地元の農家さんより直接仕入れた
  ひとあじちがう宮城のひとめぼれ

粘りと甘みがあり、食味は最高ランク&お手頃価格です。

■ひとめぼれ 玄米 30kg… 9,500円送料について



■精米するときは+300円
(精米希望の方は玄米に加えてカートに追加してください)
精米するときは+300円カゴに入れる

■ひとめぼれ 白米 5kg… 2,000円(税込み)


■ひとめぼれ 白米 10kg… 3,800円(税込み)


■ひとめぼれ 発芽玄米1kg… 1,100円(税込み)

         

送料について
米粉商品といっしょにご注文ください。

穀物検査

財団法人 日本穀物検定協会による 穀物検査済みです。

粒揃い、形質(肌ずれ)、水分、被害粒、死米、異物(ぬか、石、種)などの様々な項目がもうけられており、米1袋ずつ検査しております。 ちなみに販売する米は、穀検で合格した1等米です。


検査の様子1

検査の様子2

検査の様子3

米の出荷

平成28年 宮城県産ササニシキ

蕪栗沼のふゆみずたんぼササニシキ

蕪栗沼の農薬・化学肥料不使用栽培米

蕪栗沼

宮城県大崎市田尻で、冬期湛水栽培(ふゆみずたんぼ)をされている農家さんの農薬・化学肥料不使用栽培米です。
(一等米・ササニシキ)

ラムサール条約に登録されている蕪栗沼が近くにあり、冬にはたくさんの水鳥が越冬のため飛来します。

ふゆみずたんぼとは、稲刈りが終った水田に水をはり、落ち穂を食べるためにやってきた水鳥の糞や、微生物、虫などによって栄養分が豊富となった田んぼです。
そのため化学肥料を加えなくても安全で美味しいお米を作ることが出来るのです。

農家さんより、有機農産物認定の申請にかかる費用が高いということで、無農薬・無化学肥料不使用米というパッケージに変わりました。
JASの表示はありませんが、品質は今までのものと同じものなのでご安心してお召し上がりください。

安全なお米はまるごと食べていただきたい。玄米のみの販売となります。

■蕪栗沼のふゆみずたんぼササニシキ 玄米 30kg… 16,500円


■蕪栗沼のふゆみずたんぼササニシキ 玄米 10kg… 5,900円


■蕪栗沼のふゆみずたんぼササニシキ 玄米 5kg… 3,000円


送料について
米粉商品といっしょにご注文ください。


無農薬認定書

PICKUP

● 蕪栗沼のふゆみずたんぼ
 詳細はこちらから http://www.biodic.go.jp/biodiversity/shiraberu/policy/pes/satotisatoyama/satotisatoyama01.html

平成28年 宮城県産ササニシキ

鈴木要さんのJAS認定ササニシキ
(農薬や化学肥料を使わない)

冬期堪水栽培・JAS認定で1等米のササニシキ
しっとり米粉を作ってくれている鈴木要さんです。

農薬が撒かれた田んぼはただの米を作る工場にすぎず、なんの命の芽吹きも感じないと話す要さん、無農薬で米作りを始めてはや10年、川の生物や田んぼの生き物調査をしながら日本の昔の自然が蘇っていくのを実感しているそうです。

安全なお米は丸ごと食べていただきたい。
今年は玄米のみで販売いたします。

■鈴木さんのササニシキ 玄米 30kg
■鈴木さんのササニシキ 玄米 10kg
■鈴木さんのササニシキ 玄米 5kg

好評につき完売しました


●ふゆみずたんぼ米(冬期湛水栽培)
 冬場の田んぼに水を湛える事で、田んぼの生き物たちの力によって育まれ、人にも環境にも優しいお米ができるのです。
 ・有機栽培のこだわり

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