安心君の作り方と食べ方、アレンジレシピの紹介

Recipe1　ほんのり甘いすあま風

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水を紙カップの線まで計り、安心君の入った袋に入れます。
空気を入れて膨らませ、均一に混ざるようによく振ります。
３０回ほどシャカシャカ　フリフリ…
そして、棒状にしたら出来上がりです。
粉と水が馴染むまで１０～３０分待ちます。

Recipe2　もっちり餅

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水＋油数滴　or　水+マヨネーズ少々　or 牛乳

コツはよく揉むことです。
油を入れると袋にくっつかないので、遠慮せずしっかり揉んでください。
粉と水が馴染むまで１０～３０分待ちます。
食べる時は、袋の端を三角に切って絞り出すと、手が汚れません。

Recipe3　重湯

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お湯を約400cc入れると、トロッとなめらかでほんのり甘い重湯ができます。
また、非常時には水でも作れます。焙煎時の香ばしさとスッキリとした味わいがあります。
食べる方に合わせて、とろみを調節してください。

Recipe4　スイーツ餅

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イチゴジャムやブルーベリージャムなどをお好みで！
和風に、みたらしあんや黒蜜きなこをかけても美味しいです。

Recipe5　パンケーキ

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ボウルで卵1、牛乳約90ｃｃ（計量紙コップの線まで）を混ぜます。
そこに安心君１袋を入れて、スプーンでさっと混ぜます。
油をひいたフライパンにスプーンで落とし、ゆっくり焼いて出来上がり！
ベーキングパウダーがなくても、ふんわり外はカリッと。
ぜひお試し下さい。

開発者の義父のおすすめは、コーヒー牛乳で作るコーヒー餅です。
カフェラテやキャラメルマキアートといった甘いスティックコーヒーもおすすめです。