杜の都仙台より車で1時間、私たちの住む宮城の大崎地方は、日本有数の米どころとして有名です。
ササニシキ、ひとめぼれの発祥の地であり、
もち米ブランドみやこがねの全国的な主産地としても知られております。
宮城県加美郡加美町の手作り米粉の製造・販売
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菅原商店 TEL.0229-63-2646
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| もち粉(国産) 100g中 | |
|---|---|
| エネルギー | 368 kcal |
| たんぱく質 | 6.5 g |
| 脂質 | 0.6 g |
| 炭水化物 | 80.2 g |
| 食塩相当量 | 0.0 g |
食品成分データベースより
■ もち粉 （国産）
「米粉はお米が命！」宮城・山形・秋田県産のもち米で作りました。
きめ細かくて、こしがある粉『胴搗き粉』。
粒子が細かいため保水力があり硬くなりにくいのです。
・湿式の胴搗き製粉とは？
米の味と香りがあり、大変風味が良いのも特徴です。
大福（いちご大福など）に。
■もち粉 賞味期限は１年間
１ｋｇ ９００円（税込）
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