もち麦
香川県産 もち麦
テレビで放送!話題沸騰!
もち麦には水溶性食物繊維のβ−グルカンが多く含まれ、注目されています。
もち麦のパワー
・免疫力を高める
・血中コレステロールを下げる
・腸内環境を整える
など、嬉しい効果がいっぱいです。
お米に混ぜて炊く以外にも、茹でて、スープやサラダの具材などにお使いいただけます。
噛めば噛むほど甘みがあり、プチプチした食感が楽しめます。
■国産もち麦 500g… 800円(税込み)
焙煎えごま
宮城県色麻町産 焙煎えごま
希少!ω-3(オメガ3)で健康に!
えごまのパワー
・血液サラサラ
・認知症の予防
・アンチエイジング
など、いつまでも元気で若々しくいたい方にオススメの雑穀です。
擦ってふりかけやお味噌汁に入れたり、普段の食事にすりごま感覚でちょい足しして下さい。
擦りえごまに砂糖を入れて、えごまだんごにしても美味しいですよ!
■焙煎えごま 100g… 420円(税込み)
生切り餅 - 期間限定 -
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みやこがねもち 生切り餅
宮城県産『みやこがねもち』を100%使用
原材料:水稲もち米(宮城県産みやこがねもち)、PH調整剤(クエン酸)
味、コシ、粘りに優れているもち米、『みやこがねもち』を
100%使用した切り餅です。
蔵王山系水を使用し、杵と臼でつきあげています。
個包装になっているので食べたい分ずつ使うことができます。
■みやこがねもち 生切り餅 1kg… 900円
外袋開封後は必ず冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
※商品5,000円以上で送料無料となります。
米粉商品といっしょにご注文ください。
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平成28年 宮城県産ササニシキ
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蕪栗沼のJAS認定ササニシキ (農薬や化学肥料はつかっていません)
宮城県大崎市田尻で、冬期湛水栽培(ふゆみずたんぼ)をされている農家さんの一等米・JAS認定の無農薬ササニシキです。
ラムサール条約に登録されている蕪栗沼が近くにあり、冬にはたくさんの水鳥が越冬のため飛来します。
ふゆみずたんぼとは、稲刈りが終った水田に水をはり、落ち穂を食べるためにやってきた水鳥の糞や、微生物、虫などによって栄養分が豊富となった田んぼです。
そのため化学肥料を加えなくても安全で美味しいお米を作ることが出来るのです。
安全なお米はまるごと食べていただきたい。今年は玄米のみの販売となります。
無農薬認定書
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平成28年 宮城県産ササニシキ
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鈴木要さんのJAS認定ササニシキ
(農薬や化学肥料を使わない)
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冬期堪水栽培・JAS認定で1等米のササニシキ
しっとり米粉を作ってくれている鈴木要さんです。
農薬が撒かれた田んぼはただの米を作る工場にすぎず、なんの命の芽吹きも感じないと話す要さん、無農薬で米作りを始めてはや10年、川の生物や田んぼの生き物調査をしながら日本の昔の自然が蘇っていくのを実感しているそうです。
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安全なお米は丸ごと食べていただきたい。 今年は玄米のみで販売いたします。
■鈴木さんのササニシキ 玄米 30kg… 16,500円
■鈴木さんのササニシキ 玄米 10kg… 5,900円
■鈴木さんのササニシキ 玄米 5kg… 3,000円
※商品5,000円以上で送料無料となります。米粉商品といっしょにご注文ください。
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●ふゆみずたんぼ米(冬期湛水栽培)
冬場の田んぼに水を湛える事で、田んぼの生き物たちの力によって育まれ、人にも環境にも優しいお米ができるのです。
・有機栽培のこだわり
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